( boletus edulis )
Herkkutatti on yksi hienoimmista ruokasienistä. Sen tuoksu ja aromi ovat vahvoja, eikä ihme, että siitä kilpailevat monet eliölajit.
( cantharellus tubaeformis )
Suppilovahvero on satoisa myöhäissyksyn sieni. Se esiintyy ryhmissä ja usein suurena joukkona. Tuotteemme on sekoitus suppilovahveroita ja kosteikkovahveroita.
( cantharellus cibarius )
Aromikas kanttarelli on satoisa sieni, joka ilmestyy jo keskikesällä metsiimme. Kullan keltainen sieni vain paranee kuivurissa, väri ja aromi syvenevät.
( craterellus cornucopioides )
Hieno voimakasarominen sieni, jota on todella vaikea löytää, sieni piiloutuu tehokkaasti maastoon. Usein huomaat mustatorvisienien muodostaman lämpäreen vasta, kun olet jo tallonut siinä tovin.
Vaikeusaste: ★ ★ ★
Annoskoko: Neljälle
Valmistus aika: 40 minuuttia
AINEKSET
OHJEET
.
.